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- Association mets: Côte de Boeuf | Poulet au vin jaune | Poulet de Bresse aux morilles | Souris d'agneau
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Grillades | Fromage à pâte dure
Carminoir de Vétroz | Cave...
Carminoir de Vétroz Elevé en Barrique. Quand un vin est exceptionnel, on dit qu'il est béni des Dieux. Le partager entre gens de goût est une faveur encore plus grande. Et quand on réuni les deux, le plaisir est sans limite.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Nuits Saint Georges Les...
Nuits Saint Georges Les Plateaux Ce Nuits Saint Georges est tout en rondeur et ferme avec une couleur sombre et intense. Ces arômes sont puissants et complexes sur la cerise, le cassis, la fourrure et la truffe. Il possède une structure tannique importante avec une harmonie tanin-rondeur qui en fait un des vins les plus corpulents et solides de la Côte de...
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...