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- Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
- Association mets: Pavé d'autruche | Tajine d'agneau aux abricots | Canette rôtie | Agneau de lait aux herbes de garrigue | Filet mignon aux truffes
- Association mets: Plat épicé | Viande rouge | Fromage | Chocolat
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
Cairanne Le Ventabren |...
Cairanne Le Ventabren Cairanne Le Ventabren est un vin très agréable, aromatique et élégant.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Saint Joseph Ma Sélection |...
Saint Joseph Ma Sélection Saint Joseph Ma Sélection bénéficie d'un élevage de 17 mois en fûts de chêne. Un vin à la fois puissant et fin.
Syrah Bio | Lazanou |...
Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse... Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...