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- Association mets: Apéritif, foie gras, volailles, poulet de Bresse à la crème, fromages
- Association mets: Dessert au chocolat | Digestif | Noix et noisettes
- Association mets: Digestif | Foie gras | Pigeon | Canard
- Association mets: Digestif | Foie gras | Pigeon | Canard
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Cognac Grande Champagne XO...
Cognac Grande Champagne XO Le Maître de Chai a été guidé par la tradition : Cognas XO est un savant assemblage, issu exclusivement du Grande Champagne Cru de Cognac. Un pur plaisir, un cognac artisanal luxueux. Généreux et Puissant...
Cognac VS BIO | Mery...
Cognac VS BIO Préparez-vous à éclater, à sauter du haut de la montagne, comme une jeune gazelle ou un cerf... Plein de vie, ce jeune cognac est vieilli en fûts de chêne français du Limousin, un soleil chaud et une sensation printanière. Un Cognac débordant de caractère, de notes de fleur et de fruit, offrant des notes d'épices des fûts de chêne et des...
Cognac VSOP BIO | Mery...
Cognac VSOP BIO Cognac VSOP BIO : une beauté généreuse et élégante Le Cognac VSOP Mery Melrose est un cognac bio, en appellation Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Ce Cognac VSOP Bio est élevé dans les caves familiales en fûts de chêne de 400 litres du Limousin pendant au moins 4 ans. La couleur dorée brunie de ce Cognac VSOP suggère des arômes...
Madere 5 ans Finest full...
Madère 5 ans Madère doux, il accompagne parfaitement les desserts au chocolat, ou se sert comme digestif. Depuis le 15e siècle, les Henriques étaient les plus grands propriétaires fonciers de la région de Câmara de Lobos. C'est ici, en 1425, que les premières vignes furent plantés, suivant les ordres du prince Henri le Navigateur. La plantation initiale a...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Viré Clessé Sur le Calcaire...
Viré Classé Sur le Calcaire Le Domaine Jean-Pierre Michel, vignerons passionnés et rigoureux, travaille la vigne dans le plus grand respect du terroir, de la vigne et du millésime : travail des sols sans herbicides, vendange manuelle, vinification longue sans levurage ni chaptalisation.