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- Association mets: Poissons grillés | Viandes blanches | Fromages
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
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Merlot Ce Merlot est un vin équilibré, ample et charpenté. Son caractère est bien typé, un vrai merlot !
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Sancerre Rouge Sublime vin rouge issu du domaine Cherrier Père et Fils avec des merveilleux fruit rouge et une belle longueur en bouche.
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Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...