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- Association mets: Coq au vin | Rôti de pintade | Charcuterie | Chocolat noir
- Association mets: Digestif | Foie gras | Pigeon | Canard
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Affinité Bio | Domaine de...
Affinité Bio Affinité est un assemblage de Gamaret, de Garanoir, de Pinot Noir et de Merlot, avec un élevage en barriques. Il a été sacré meilleur vin biologique suisse en 2015, Meilleur vin biologique vaudois 2019. Médaille d'or Sélection des Vins Vaudois 2019.
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Martinette Barbera d'Asti Martinette est puissant et à la fois souple... Martinette est le nom de la plus ancienne parcelle de Barbera du domaine Boeri.
Cognac Grande Champagne XO...
Cognac Grande Champagne XO Le Maître de Chai a été guidé par la tradition : Cognas XO est un savant assemblage, issu exclusivement du Grande Champagne Cru de Cognac. Un pur plaisir, un cognac artisanal luxueux. Généreux et Puissant...
Cognac VS BIO | Mery...
Cognac VS BIO Préparez-vous à éclater, à sauter du haut de la montagne, comme une jeune gazelle ou un cerf... Plein de vie, ce jeune cognac est vieilli en fûts de chêne français du Limousin, un soleil chaud et une sensation printanière. Un Cognac débordant de caractère, de notes de fleur et de fruit, offrant des notes d'épices des fûts de chêne et des...
Cognac VSOP BIO | Mery...
Cognac VSOP BIO Cognac VSOP BIO : une beauté généreuse et élégante Le Cognac VSOP Mery Melrose est un cognac bio, en appellation Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Ce Cognac VSOP Bio est élevé dans les caves familiales en fûts de chêne de 400 litres du Limousin pendant au moins 4 ans. La couleur dorée brunie de ce Cognac VSOP suggère des arômes...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.