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- Association mets: Chocolat blanc et praliné | Cigare
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Bas Armagnac 30 ans...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans une caisse bois gravée.
Bas Armagnac 30 ans |...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans un étui luxe cartonné.
Poire William Prisonnière |...
Poire Prisonnière L'eau de Vie de Poire Williams de la célèbre Maison Jacoulot de Bourgogne, provient de poiriers centenaires ce qui lui donne d’excellentes qualités organoleptiques et beaucoup de finesse. La véritable Poire Prisonnière a muri, à l’intérieur de son flacon, accroché aux poiriers centenaires. Les poires prisonnières pourront être conservées...
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson. Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.