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Custiò - Oltrepo Pavese | Ca Montebello
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Custiò - Oltrepo Pavese |...

Prix 19,50 CHF

Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...

Griottes La Cerise à Paul
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Griottes La Cerise à Paul |...

Prix 15,90 CHF

Griottes La Cerise à Paul Légèrement confites, les griottes dénoyautées sont mises à macérer dans une préparation à base d'alcool et de Kirsch à 15% vol. Cette parfaite harmonie entre les griottes et la liqueur apporte une qualité gustative aux fruits qui restent bien croquants.

Poivre à Queue du Tonkpi
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Poivre à Queue du Tonkpi |...

Prix 19,50 CHF

Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson.  Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...