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- Association mets: Boeuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil), volaille
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Charcuterie | Viandes grillées | Gibier | Volaille | Fromages.
- Association mets: Viandes rouges | Agneau rôti | Suprême de pigeon rôti | Chasse
Chevalier d'Anthelme |...
Chevalier d'Anthelme Ce Côtes du Rhône est un vin légèrement tannique et très fruité.
Pomerol | Clos...
Clos Saint-Georges l'Eglise Clos Saint-Georges l'Eglise est un Pomerol à la robe bordeaux sombre avec un bouquet fin et expressif sur des notes de fruits confits. La bouche est généreuse et bien équilibrée avec une belle longueur sur des tanins fins et veloutés. Il s'accorde à merveilles avec des plats de boeuf, d'agneau, de cerf ou de chevreuil. Contient...
Syrah AOC Valais 2018 |...
Syrah Syrah de Isabelle Ançay est merveilleux. Il offre un fort potentiel de vieillissement et dégage des notes animales, d'épices, de poivre, mais aussi de violette et de baies des bois. Idéale sur une viande rouge, sur de l'agneau et de la chasse. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des...
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.