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  • Association mets: Viandes | Poissons | Desserts

Eau de Vie de Coing Bio |...

Prix 32,00 CHF

Eau de vie de Coing L'eau-de-vie de coing bio de l'Azienda Bianchi est unique en son genre. Les coings sont récoltés lorsqu'ils atteignent la bonne maturité, ils sont ensuite transformés en un distillat raffiné à l'arôme fruité intense. La macération et la fermentation peuvent varier entre 5 et 7 semaines.  L'eau-de-vie de coing est parfaite pour se...

Moutarde en Grains | Maison...

Prix 5,90 CHF

Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...

Poivre à Queue du Tonkpi |...

Prix 19,50 CHF

Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson.  Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...