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- Association mets: Apéritif | Coquillages
- Association mets: Côte de Boeuf | Poulet au vin jaune | Poulet de Bresse aux morilles | Souris d'agneau
- Association mets: Magrets de canard | Souris d'agneau | Côtes de boeuf
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
Castillon 2015 - Côtes de...
Côtes de Castillon 2015 Ce joli vin soyeux est composé de 70% Merlot , 20% Cabernet Franc , 5% Cabernet Sauvignon , 5% Malbec. Un magnifique millésime à découvrir absolument ! Le camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d'histoire, positionné à 117 mètres d'altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la Gironde. Situation : sur le...
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Graves | Château de...
Graves Blanc Passionnés de leur travail, Châteaux de l'Hospital s'engage à produire les meilleurs millésimes bio sur la Terre des Graves.
Nuits Saint Georges Les...
Nuits Saint Georges Les Plateaux Ce Nuits Saint Georges est tout en rondeur et ferme avec une couleur sombre et intense. Ces arômes sont puissants et complexes sur la cerise, le cassis, la fourrure et la truffe. Il possède une structure tannique importante avec une harmonie tanin-rondeur qui en fait un des vins les plus corpulents et solides de la Côte de...