Banyuls Rimage | Cave...
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- Association mets: Apéritif | Salami | Plateau de charcuterie | Risotto classique | Barbecue
- Association mets: Boeuf | Agneau | Volaille | Gibier | Fromages
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Compotée d'olives noires | Canard aux cèpes | Gibiers | Viandes rouges grillées | Fromages d'alpage corsés
Bonarda Frizzante - Oltrepo...
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19,50 CHF
Bonarda Frizzante Cet Oltrepò a une vocation historique pour la production de vins rouges, en fait, Croatina est le plus ancien cépage cultivé dans la région : la première preuve historique remonte dans les années 1200. Bonarda est un vin rouge, légèrement effervescent, parfait pour contrebalancer le gras d'un beau plateau de charcuterie.
Chusclan 2015 Villa...
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37,05 CHF
Villa Voltinia Villa Voltinia est un Côtes du Rhône Villages. La cuvée Villa Voltinia a été créée en l'honneur des premiers romains à avoir foulé le sols de Chusclan : les Voltinia. Ils ont apportés avec eux la connaissance de la vigne et du vin. Villa Voltinia est le fruit de ce savoir faire qui a permis aux vignerons de Chusclan de façonner ce délicat...
Custiò - Oltrepo Pavese |...
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19,50 CHF
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Saint Emilion Grand Cru |...
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29,90 CHF
Saint-Emilion Grand Cru Saint-Émilion Grand Cru de Château Canset de la Tour est un Bordeaux rouge puissant avec un bel équilibre entre tanins et acidité. Il s'accorde à merveille avec la viande comme le boeuf, le gibier, l'agneau ou encore la volaille ainsi que le fromage.