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- Association mets: Appéritif | Fondue fromage | Poissons
- Association mets: Apéritif | Cake aux olives et lardons | Poisson du lac | Fruits de mer et crustacés | Fera fumée
- Association mets: Apéritif | Filets de rougets | Encornets farcis | Légumes grillés | Tapas
- Association mets: Apéritif | Poissons du lac | Crustacés | Fromages bleu
Calamin Grand Cru AOC -...
Calamin Grand Cru Calamin Grand Cru est un chasselas du Lavaux, élégant, viril, friand et sec. Un Chasselas de Lavaux digne des grands terroirs ! Idéal avec un poisson du lac.
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Charmont Charmont est un vin blanc frais et équilibré, sur le fruit mûr, rempli de finesse.
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Haute Coutume Ce vin rosé est une véritable friandise... Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries. Haute Coutume réserve de savoureuses alliances avec de filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas. Un vin digne d'une haute couture !!!