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- Association mets: Apéritifs dînatoires| Quenelles de brochet | Nems de poulet | Grillades | Lapin | Desserts au chocolat
- Association mets: Côte de Bœuf | Daube de sanglier | Magret de canard | Fromages de caractère
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
- Association mets: Viandes | Poissons | Desserts
Beaujolais Villages VINUM...
VINUM MEMORIA Beaujolais Villages Le Beaujolais Villages VINUM MEMORIA du Domaine Gaget est un vin nature, sans filtration et sans ajout de sulfites.
Chinon L'Arcestrale |...
Chinon L'Arcestrale Chinon L'Arcestrale du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon L'Arcestrale est un vin au grand potentiel de garde. Elevage en barrique de chêne.
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson. Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...