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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
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DOLIUM Minervois DOLIUM, des tanins de velours et une longueur en bouche interminable... Au travers de ce Minervois DOLIUM, vous découvrirez tout le savoir faire du Domaine Pierre Fil. Le vin est un assemblage de 3 cépages, Mourvèdre, Grenache et Syrah. Minervois DOLIUM est vinifié en fûts, il est le vin des gourmets par excellence !