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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Apéritif | Huîtres | Fruits de mer | Escargots | Grenouilles
- Association mets: Poisson vapeur ou grillé | Côte de boeuf barbecue | Poulet rôti | Fromages
- Association mets: Rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages assaisonnés
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L'INATTENDUE Un Champagne blanc de blancs aux bulles extrêmement fines... Réserve perpétuelle de 8 millésimes.
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Chinon Les Gravinières Ce Chinon Les Gravinières du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon Les Gravières se révèle souple, charnu et gourmand.
Jurançon Sec Clos de la...
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Jurançon Sec Clos de la Vierge Jurançon sec clos de la vierge est un vin blanc sec et fruité du sud ouest. Il s'accordera parfaitement en apéritif, sur des huîtres, fruits de mer, escargots et grenouilles en persillade.