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- Association mets: Apéritif raffiné | tartare de thon au sésame et à la mangue
- Association mets: Apéritif | Foie gras en brioche | Poulet à l'ananas | Rôti de veau | Risotto aux champignons | Roquefort
- Association mets: Foie Gras | Fondant au chocolat
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
Alsace Pinot Gris Grand Cru...
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Bas Armagnac Hors d'Age...
Bas Armagnac Hors d'Age Bas Armagnac Hors d'Age a un minimum de 10 ans d'âge. Un Bas Armagnac très facile à apprécier. Vendu en carafe Diva dans un magnifique coffret bois habillé à la main.
Champagne Brut L'INATTENDUE...
L'INATTENDUE Un Champagne blanc de blancs aux bulles extrêmement fines... Réserve perpétuelle de 8 millésimes.
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...