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- Association mets: Apéritif | Viandes braisées ou en sauce, agneau ou gibier | Fromages
- Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
- Association mets: Cuisine relevée | Terrines | Viandes en sauce | Gibiers | Fromages
Champagne Brut Nature Blanc...
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Chenas | Domaine du Pourpre...
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Syrah L'élevage de ce Syrah en barriques françaises est habilement intégré au vin, riche, structuré et élégant. Une fermentation soignée avec une sélection de baies entières qui produisent des saveurs de prune mûre fumée et de poivre noir, avec une sensation en bouche magnifiquement soyeuse... Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud,...