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  • Association mets: Apéritif | Turbot au pamplemousse et fruits secs | Langoustines avec salade de nectarine | Poissons du Lac
  • Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
  • Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles
  • Association mets: Tournedos Rossini |Poulet aux écrevisses | Cocotte de viande rouge au jus | Fondant au chocolat chaud

Condiment Vinaigre...

Prix 21,00 CHF

Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.

Hermitage 2011 Gambert de...

Prix 115,00 CHF

Hermitage Gambert de Loche Hermitage rouge Gambert de Loche est un hommage à Louis Gambert de Loche, le fondateur de la Cave de Tain. Hermitage Gambert de Loche de La Cave De Tain est un Côtes du Rhône tout à fait sublime qui s’identifie par ces quelques mots : Noblesse, Pureté, Raffinement et Maturité Parfaite...

Humagne Blanche AOC Valais...

Humagne Blanche Humagne Blanche de la Cave du Bonheur est un vin raffiné, à la texture soyeuse avec une fraîcheur tonique. Humagne Blanche est un cépage typiquement Valaisan, peu productif et délicat. Isabelle Ançay est une Amoureuse de le Vigne et du Vin. Toutes ses vignes sont en enherbement et 90% des parcelles sont en biodiversité naturelle. Les...