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- Association mets: Apéritif | Terrine | Viande blanche | Poisson du Lac | Champignons | Vieux Gruyère
- Association mets: Apéritif | Volaille | Veau | Poissons et crustacés
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Crêpes | Glaces | Gâteaux | A la petite cuillère...
Chassagne-Montrachet 1er...
Chassagne Montrachet 1er cru Le Clos Saint Jean est situé au nord de Chassagne Montrachet près de Saint Aubin. Ce vin rouge est issu du cépage pinot noir. Les vendanges sont réalisées à la main.
Crème de Marrons d'Ardèche...
Confiture de Châtaigne Confiture de châtaignes ou crème de marron (c'est pareil!!!). La meilleure crème de Marron d'Ardèche ! Un vrai délice... Remplace facilement la pâte de noisette. Des ingrédients simples : 100% châtaignes d'Ardèche, sucre roux bio (48%) et un peu de vanille bio.. C'est tout. Pas de conservateur, ni colorant, ni additif.. Le tout...
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...