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- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Grillades | Entrecôte | Magret | Fromages.
- Association mets: Rôtis | Viandes braisées | Gibiers | Fromages assaisonnés
- Association mets: Viandes rouges | Estouffade ou rôtie de veau | Fromages
Bordeaux Supérieur...
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Bordeaux Supérieur Tradition La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de la production. Depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée. Pascal Sirat vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille. Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité...
Mercurey 1er Cru Clos des...
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Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens Pièce maîtresse parcellaire du Domaine. Un Pinot noir de haute couture, un concentré de fruits rouges.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
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Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.