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- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Foie gras
- Association mets: Viande rouge | Poulet grillée | Fromages fins
- Association mets: Viande rouge | Poulet grillée | Fromages fins
Beaune 1er cru Les...
Beaune 1er Cru les Bressandes Beaune 1er Cru les Bressandes est un vin fin, avec une excellente matière. Un vin magnifique, sur le fruit, rond, sur la douceur. Contient des sulfites.
Beaune 1er cru Les...
Beaune 1er Cru les Bressandes Beaune 1er Cru les Bressandes est un vin fin, avec une excellente matière. Un vin magnifique, sur le fruit, rond, sur la douceur. Contient des sulfites.
Jurançon Crème de tête |...
Crème de tête 2013 - Clos Cancaillaü Les raisins de la cuvée Crème de tête sont vendangés manuellement en surmaturité par plusieurs passages. La vinification reste traditionnelle à température contrôlée. L'élevage se poursuit en cuve pendant plusieurs mois. La cuvée Crème de tête offre un vin liquoreux assez concentré et fruité.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.