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- Association mets: Apéritif | Salades méditerranéennes | Anchoïades | Rouget | Grillades | Viandes blanches | Poissons crus | Roquefort
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
- Association mets: Magrets de canard | Souris d'agneau | Côtes de boeuf
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Chasse | Charcuterie | Fromages
Bandol Rosé Chateau de...
Château de Pibarnon Le vignoble domine la mer, accroché de restanques en restanques, sur des pentes formant un vaste cirque, jusqu'à 300 mètres d'altitude. Cette situation très particulière, complétée par un audacieux assemblage de cépages, donne à ce rosé toute sa personnalité, sa complexité et son élégance.
Bonvillars Les Déracinés |...
Les Déracinés Les Déracinés est issu de l'assemblage de Garanoir et de Gamaret. Les Déracinés marie la complexité du Gamaret à la souplesse du Garanoir, pour donner un ensemble harmonieux. Les Déracinés est un vin expressif et puissant, une belle réussite !
Castillon 2015 - Côtes de...
Côtes de Castillon 2015 Ce joli vin soyeux est composé de 70% Merlot , 20% Cabernet Franc , 5% Cabernet Sauvignon , 5% Malbec. Un magnifique millésime à découvrir absolument ! Le camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d'histoire, positionné à 117 mètres d'altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la Gironde. Situation : sur le...
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...