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- Association mets: Apéritif | Poissons grillés ou en sauce | Volailles rôties
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Apéritif | Terrine | Viande blanche | Poisson du Lac | Champignons | Vieux Gruyère
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Viognier Ce Viognier est particulièrement élégant et charmeur.