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- Association mets: Apéritif | Terrine | Viande blanche | Poisson du Lac | Champignons | Vieux Gruyère
- Association mets: Boeuf | Gibier | Fromages affinés
- Association mets: Côte de Boeuf | Poulet au vin jaune | Poulet de Bresse aux morilles | Souris d'agneau
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