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- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
- Association mets: Viandes rouges | Coq au vin | Fromages | Desserts
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Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.
Julienas Le Clos | Domaine...
Julienas Voici un Juliénas tout en gourmandise dont les vignes, situées sur le lieu-dit « Le Clos », sont plantées sur un côteau en très forte pente offrant au Gamay Noir une superbe exposition au soleil.
Julienas Le Clos | Domaine...
Julienas Voici un Juliénas tout en gourmandise dont les vignes, situées sur le lieu-dit « Le Clos », sont plantées sur un côteau en très forte pente offrant au Gamay Noir une superbe exposition au soleil.
Pinot Noir AOC Lavaux -...
Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...