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Heida De relativement jeunes plants (vingt ans) de heida, comme il est appelé en Haut-Valais, également appelé païen dans le Bas-Valais ont donné naissance à un vin d'une grande expression.
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Humagne Rouge Humagne Rouge de la Cave les Sentes dans La région du Valais. Un Humagne Rouge sur le foin, la violette et la réglisse, avec une belle structure. Un Humagne rouge sauvage et racé !