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- Association mets: Apéritif | Osso bucco de veau aux zestes d’orange | Steak d’espadon à la coriandre | Fromages frais
- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Risottos | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages moyennement affinés.
- Association mets: Viandes | Poissons | Légumes
Barolo Arborina Bio |...
Barolo Arborina Bio Ce Barolo Arborina est élégant et structuré. En une seule gorgée, il devient une métaphore de l'histoire d'une région avec laquelle il partage obstination et réussite.
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.
Pic Saint Loup AOC |...
Pic Saint Loup bio C’est un vin “tout en fraîcheur” qui développe des arômes de fruits roses, groseilles et framboises.
Poivre Blanc de la Mé |...
Poivre blanc de la Mé Un poivre blanc champêtre, avec des arômes sauvages. Le poivre blanc de la Mé diffuse des notes boisées et provient de la région de la Mé en Côte d'Ivoire. Idéal pour assaisonner une poêlée de champignons, des velouté ou sur un plat de chasse.