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- Association mets: Risotto | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages
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La Guardia Nebbiolo d'Alba...
La Guardia Nebbiolo d'Alba Le Guardia Nebbiolo d'Alba se caractérise par son goût sec, riche et harmonieux, un excellent équilibre et une très belle longueur en bouche. Un vin fin est élégant dont les raisins sont récoltés à la main pendant les 10 premiers jours d'octobre. Après une sélection rigoureuse des meilleurs grains, ces derniers sont mis à...
Langhe Nebbiolo Bio |...
Langhe Nebbiolo Bio Le Langhe Nebbiolo Bio de Erbaluna se caractérise par son goût sec et harmonieux, persistant. Un vin typiquement élégant et structuré, ses tanins sont donnés par l'épaisseur de la peau veloutée du raisin qui lui permet de mûrir facilement même en fin d'automne. Elevage en fûts chêne d'une durée variable selon les millésimes. Austère si...
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Marsanne Grand Cru 2018 |...
Marsanne Grand Cru Marsanne Grand cru possède une belle structure. Des notes de truffes blanches et d'alcool de framboise sont présentes. Vinification en barrique, Fort potentiel de garde. Médaille d'Or 2020 au grand prix du vin Suisse.
Pic Saint Loup AOC |...
Pic Saint Loup bio C’est un vin “tout en fraîcheur” qui développe des arômes de fruits roses, groseilles et framboises.
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson. Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...