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- Association mets: Apéritif | Osso bucco de veau aux zestes d’orange | Steak d’espadon à la coriandre | Fromages frais
- Association mets: Apéritif | Poulet de Bresse à la crème et aux morilles | Crustacés chauds ou froids | Fromages de chèvre
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Viandes rouges et blanches | Fromages affinés
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Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Pic Saint Loup AOC |...
Pic Saint Loup bio C’est un vin “tout en fraîcheur” qui développe des arômes de fruits roses, groseilles et framboises.
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion Saint Nicolas de Bourgueil L'Eclosion est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 60 ans. La cuvée L'Eclosion est confidentielle, seulement 1600 bouteilles à l'année. Vin velouté et sensuel...
Saint Nicolas de Bourgueil...
Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes Saint Nicolas de Bourgueil Vieilles Vignes est un vin au cépage 100% Cabernet Franc, récolté manuellement, issu de vignes d'environ 40 ans d'âge issues de coteaux de saes et de tuffeaux. Rendement de 50 hl/ha.
Saint Véran Loïc Martin |...
Saint Véran Loïc Martin vous propose ici la cuvée d'un Saint Véran authentique, conviviale et plein de charme. Cette cuvée issue de vieilles vignes est élaborée dans le plus grand respect du terroir et des traditions. Ce Saint varan doit son caractère à l'harmonie entre minéralisé et fruit.