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Amarone Della Valpolicella...
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- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Entrecôte aux morilles | Suprême de volaille à la crème | Rôtie de porc | Fromages
- Association mets: Foie gras, volailles, fromages, desserts
- Association mets: Huîtres natures | Magret de canard | Crottin de Chavignol.
Champagne Extra Brut...
Extra Brut L'Intégrale Une cuvée pure aux notes de fruits secs... Ce Champagne est issu uniquement de la vendange 2017.
Sauternes L'Ilot de Haut...
Sauternes L'Ilot de Haut Bergeron Ce vin provient d'une parcelle de 4 hectares idéalement située sur une butte argilo-calcaire entre les deux bras de la rivière Ciron. Elle bénéficie d'un microclimat favorable à l'élaboration de vin liquoreux. Rachetée en 1990 par la famille Lamothe, ces vignes ont aujourd'hui une moyenne d'âge de 25 ans et produisent un...
Volnay 1er Cru Les Mitans |...
Volnay 1er Cru Les Mitans Un vin rare et fabuleux qu'on ne retrouve que sur les plus belles tables... La production annuelle n'est que de 1800 bouteilles. Ce Volnay 1er Cru Les Mitans possède une palette aromatique pleine de souplesse, ce qui en fait une cuvée au caractère unique, magnifiée par sa précision, son élégance et sa complexité.