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- Association mets: Apéritif | Poissons grillés ou en sauce | Volailles rôties
- Association mets: Carpaccio de bœuf | Mâche à l’huile de thym | Poires rôties au miel.
- Association mets: Melon charentais, fromage de chèvre frais, tarte au chocolat
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Brut Nature Un authentique Blanc de Noirs... Un pur Pinot Noir dans sa plus belle expression, combinant élégance et gourmandise.
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Pineau des Charentes Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.