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- Association mets: Apéritif | Langoustines au curry | Munster
- Association mets: Champagne à déguster de l'apéritif au dessert
- Association mets: Melon charentais, fromage de chèvre frais, tarte au chocolat
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
Alsace Gewurztraminer Grand...
Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est une véritable palette aromatique. Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est un vin à la fois complexe et puissant.
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Champagne Brut Cuvée...
Cuvée Virginie Le Champagne Brut Cuvée Virginie du Domaine François Fagot est composé exclusivement de tête de cuvée : 35% Pinot noir, 65% chardonnay. La Cuvée Virginie, de part sa présentation élégante, vous enchantera par sa finesse et sa légèreté.
Pineau des Charentes Rouge...
Pineau des Charentes Ce Pineau des Charentes est issu du Domaine Méry Melrose, un producteur indépendant authentique et traditionnel de Cognac, Pineau des Charentes et vins Bio. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et se trouvent en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, sur le village de Salles d'Angles.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.