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- Association mets: Apéritif | Langoustines au curry | Munster
- Association mets: Apéritif | Melon | Huîtres | Foie gras
- Association mets: Charcuterie italienne | Viandes rouges | Gibiers | Fromages corsés | Grande cuisine
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
Alsace Gewurztraminer Grand...
Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est une véritable palette aromatique. Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est un vin à la fois complexe et puissant.
Custiò - Oltrepo Pavese |...
Custio Ce vin provient de l'une des plus anciennes vignes que le domaine continue de produire et qui se trouve au sommet de la colline "Custiò" Après un contrôle minutieux de la maturité des raisins, la vendange se fait manuellement. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu subit une macération et une fermentation...
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Pineau des Charentes |...
Pineau des Charentes Le Pineau des Charentes Blanc est élaboré au Domaine et vieilli 5 ans en fût de Chêne. A servir frais.