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- Association mets: Apéritif | Foie gras | Fromages | Desserts
- Association mets: Apéritif | Huîtres pochées | Coquilles St Jacques | Sole Meunière | Fromages
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Champagne Ruinart R | Brut...
Ruinart R L'Expression Première du Goût Ruinart. Ruinart R est parfait pour l'apéritif, mais pourra également accompagner des plats légères et fins, comme les huitres pochées, les coquilles Saint Jacques ou encore une sole meunière.
Champagne Ruinart R | Brut...
Ruinart R L'Expression Première du Goût Ruinart. Ruinart R est parfait pour l'apéritif, mais pourra également accompagner des plats légères et fins, comme les huitres pochées, les coquilles Saint Jacques ou encore une sole meunière.
Poire William Prisonnière |...
Poire Prisonnière L'eau de Vie de Poire Williams de la célèbre Maison Jacoulot de Bourgogne, provient de poiriers centenaires ce qui lui donne d’excellentes qualités organoleptiques et beaucoup de finesse. La véritable Poire Prisonnière a muri, à l’intérieur de son flacon, accroché aux poiriers centenaires. Les poires prisonnières pourront être conservées...
Poivre à Queue du Tonkpi |...
Poivre à Queue du Tonkpi Le poivre à Queue du Tonkpi provient de la région des 18 montagnes en Côte d'Ivoire. Récolté avant maturité, il est souvent consommé moulu. Le poivre à Queue du Tonkpi est l'un des rares poivres qui conservera ses saveurs en fin de cuisson. Ce poivre possède une magnifique longueur en bouche, sur des notes ambrées et nusquées, il...
Vin de glace Riesling |...
Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...