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- Association mets: Apéritif | Grillades | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
- Association mets: Apéritif | Grillades | Viandes blanches | Fromages à pâte molle
- Association mets: Apéritif | Terrine | Charcuterie | Grillades | Viande blanche | Fromages à pâte dure | Emincé de veau à la zurichoise.
- Association mets: Côte de boeuf grillée | Rôti de cerf | Daube de sanglier | Cuisine relevée | Fromages corsés
- Association mets: Viande rouge relevée | Gibier | Côte de Boeuf | Fromages corsés
Germination Divico |...
Germination Divico Le Divico est un cépage issu du croisement entre le Gamaret et le Bronner et a été obtenu afin de lutter plus écologiquement contre les maladies de la vigne. Le Divico, nommé ainsi en l'honneur d'un chef helvète historique du temps de Jules César, produit des vins très riches en couleur et en tannins.
Mara AOC La Côte - Morges |...
Mara Mara AOC La Côte est un vin rouge rare et raffiné, élevé en barrique. Le cépage Mara est issu d'un croisement entre le Gamay et le Riechensteiner blanc. Bientôt de retour !
Oeil de Perdrix AOC...
Oeil de Perdrix Oeil de Perdrix d'origine Neuchâteloise au caractère inimitable !
Oeil de Perdrix AOC...
Oeil de Perdrix Oeil de Perdrix d'origine Neuchâteloise au caractère inimitable !
Pinot Noir AOC Lavaux -...
Pinot Noir Epesses AOC Chablais Un Pinot Noir léger, avec une belle rondeur. Discret tout en étant bien présent.