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- Association mets: Apéritif | Fromages | Poissons du lac | Charcuterie et pâtés
- Association mets: Champagne à déguster de l'apéritif au dessert
- Association mets: Charbonnade | Gibiers | Fromages à pâte dure
- Association mets: Viandes rouges | Gibiers | Côte de Boeuf au poivre | Rôti de sanglier
Champagne Brut Cuvée...
Cuvée Virginie Le Champagne Brut Cuvée Virginie du Domaine François Fagot est composé exclusivement de tête de cuvée : 35% Pinot noir, 65% chardonnay. La Cuvée Virginie, de part sa présentation élégante, vous enchantera par sa finesse et sa légèreté.
Oltrepo Pavese Perorossino...
Oltrepo Pavese Perorossino Fraîcheur et équilibre. Perorossino est l'expression la plus pure de l'âme même de la terre. Il s'agit d'un assemblage de raisins indigènes (Croatina, Barbera, Uva Rara, Nibiö et Moradella) récoltés dans le plus ensoleillé et le plus ancien des vignobles de Calatroni.
Pinot Gris Spécialité |...
Pinot Gris Ce Pinot Gris est élégant, aromatique et équilibré.
Trifolies - AOC La Côte |...
Trifolies Trifolies est un assemblage rouge de Gamaret et Garanoir, auxquels est ajouté un quart de Trousseau. Le cépage Trousseau, originaire du Jura voisin, apporte une touche framboise à ce Trifolies complexe et charmeur. Trifolies est élevé en barrique.