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- Association mets: Apéritif | Fondue fromage | Poissons
- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
- Association mets: Belle pièce de Boeuf | Pigeon truffé | Daube | Navarin d'agneau | Coq au vin
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Côtes de Gascogne Uby n°4 Une véritable explosion de fruits pour cette gourmandise.
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Roussette du Bugey Mataret Cette Roussette est un vin blanc sec, qui pourra s'accorder à merveille avec une fondue au fromage.