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  • Association mets: Apéritif | Foie gras poêlé
  • Association mets: Apéritif | Poissons au four | Escalope de veau | Poulet grillé | Fromages vieillis
  • Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
  • Association mets: Omelettes, pâtes fraîches, risottos, purée de pomme de terre, fromages à pâtes molles

Condiment Vinaigre...

Prix 21,00 CHF

Vinaigre Balsamique et Truffe Le condiment Vinaigre Balsamique et Truffe est élaboré à partir du vinaigre balsamique de Modène IGP 3 médailles d'or auquel est ajouté de la truffe noire déshydratée directement dans les fûts de maturation. Il est ainsi laissé jusqu'à ce que les deux saveurs soient parfaitement équilibrées.

Moutarde en Grains | Maison...

Prix 5,90 CHF

Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...

Roero Arneis DOCG |...

Prix 19,05 CHF

Roero Arneis Roero Arneis est un vin Italien de la région du Piémont. L'Azienda Borgogno Rivata est née de la passion pour la vigne de deux beaux-frères : Massimo et Alberto. Ce Roero Arneis est issu d'une jeune cave qui donne vie aux vins à l'aide de terres historiquement adaptées à la production de vins. Produit à seulement 3000 bouteilles.