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- Association mets: Apéritif | Foie gras poêlé
- Association mets: Apéritif | Foie gras | Fromages | Desserts
- Association mets: Apéritif | Homard grillé | Escargots de Bourgogne | Plateau de fruits de mer
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
Chignin Bergeron | Bertrand...
Chignin Bergeron Chignin Bergeron est un vin blanc sec de Savoie, avec un cépage Roussanne.
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Saint Véran Les Carrales |...
Saint Véran Les Carrales Saint Véran cuvée les Carrales, provient d'une parcelle située en coteau exposé sud-est, sur des sols de calcaires à gryphées. Ce terroir offre un vin généreux d'une très belle complexité.
Vin de glace Riesling |...
Vin de glace Riesling Le vin de glace ou Eiswein vit le jour au 18ème siècle en Autriche et en Allemagne, où les vignerons, surpris par des gelées précoces, décidèrent de presser les raisins gelés afin de ne pas perdre leur production. Ce vin est un concentré de vendanges tardives, sans congélation artificielle ni ajout de sucre. Il est naturellement doux...