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- Association mets: Chocolat blanc et praliné | Cigare
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Alsace Pinot Gris Grand Cru...
Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Bas Armagnac 30 ans...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans une caisse bois gravée.
Bas Armagnac 30 ans |...
Bas Armagnac 30 ans Le Bas Armagnac 30 ans est un assemblage de plusieurs bas armagnac. L'un apportant le fruit, l'autre les tanins, puis un autre des notes florales et ainsi de suite.... pour enfin aboutir à des assemblages équilibrés et complets. Vendu dans un étui luxe cartonné.
Bordeaux Supérieur...
Bordeaux Supérieur Tradition La cuvée « Tradition » du Château Panchille est le coeur de la production. Depuis 30 ans, il présente une constance qualitative remarquée. Pascal Sirat vinifie un vin exprimant son terroir et son millésime. Une passion dans l’élaboration, de la vigne jusqu’à la bouteille. Seuls des raisins sains, récoltés a parfaite maturité...
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.