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- Association mets: Apéritif | Foie gras poêlé
- Association mets: Apéritif | Repas | Dessert aux fruits rouges et chocolat
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Pinot Gris Grand Cru Ollwiller Pinot Gris Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Pinot Gris Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
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Chignin Bergeron Chignin Bergeron est un vin blanc sec de Savoie, avec un cépage Roussanne.
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Bourgogne Marsannay Rosé Le Bourgogne Marsannay Rosé cuvée "Au Champ Salomon" est un rosé fin et délicat. Marsannay Rosé est la seule appellation en Bourgogne Côtes de Nuits à produire des vins rosés.