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- Association mets: Apéritif | Foie Gras | Melon | Dessert aux pommes et au chocolat
- Association mets: Pièce de boeuf | Canard rôti.
- Association mets: Viandes de caractères | Plats en sauces | Gibiers | Civet de biche aux airelles
- Association mets: Viandes grillées | Poissons | Légumes | Desserts
Cairanne AOP | Domaine...
Cairanne Une cuvée intense avec des notes de fruits rouges.
Faugères Aquilae | Domaine...
Faugères Aquilae Ce vin rouge possède une aromatique envoutante, sur les fruits noirs, révélatrice d’une belle maturité de vendange. Aquilae est issu du panachage de la vendange des plus belles parcelles du domaine. Un vin très équilibré qui se mariera à merveille avec viandes et plats épicés. Issu de l'agriculture biologique et certifié Demeter.
Poivre Rouge de Kampot |...
Poivre de Kampot Le poivre rouge de Kampot provient du Cambodge. Avec des saveurs entre piments et fruits rouges, le poivre de Kampot a une belle rondeur en bouche. Idéal pour assaisonner les viandes rouges, les légumes et les desserts. Provient de l'agriculture biologique.
Pommeau de Normandie AOC |...
Pommeau de Normandie Pommeau de Normandie AOC est un apéritif très apprécié, obtenu par le mélange de Calvados AOC Pays d'Auge et de moût de pomme, issu des variétés les plus riches en sucre et en arôme.