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- Association mets: Apéritif | Foie Gras | Melon | Dessert aux pommes et au chocolat
- Association mets: Apéritif | Osso bucco de veau aux zestes d’orange | Steak d’espadon à la coriandre | Fromages frais
- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Huîtres natures | Magret de canard | Crottin de Chavignol.
Champagne Extra Brut...
Extra Brut L'Intégrale Une cuvée pure aux notes de fruits secs... Ce Champagne est issu uniquement de la vendange 2017.
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.
Pic Saint Loup AOC |...
Pic Saint Loup bio C’est un vin “tout en fraîcheur” qui développe des arômes de fruits roses, groseilles et framboises.
Pommeau de Normandie AOC |...
Pommeau de Normandie Pommeau de Normandie AOC est un apéritif très apprécié, obtenu par le mélange de Calvados AOC Pays d'Auge et de moût de pomme, issu des variétés les plus riches en sucre et en arôme.