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- Association mets: Apéritif | Filets de rougets | Encornets farcis | Légumes grillés | Tapas
- Association mets: Apéritif | Osso bucco de veau aux zestes d’orange | Steak d’espadon à la coriandre | Fromages frais
- Association mets: Coq au vin | Rôti de pintade | Charcuterie | Chocolat noir
- Association mets: Côte de bœuf | Andouillette | Réhausser une tarte à la tomate ou une vinaigrette
Barbera d'Asti Superiore...
Barbera d'Asti Martinette Barbera d'Asti Martinette est puissant et à la fois souple... Martinette est le nom de la plus ancienne parcelle de Barbera du domaine Boeri.
Haute Coutume Rosé | Côtes...
Haute Coutume Ce vin rosé est une véritable friandise... Le bouquet est d'une parfaite élégance aux senteurs acidulées et fleuries. Haute Coutume réserve de savoureuses alliances avec de filets de rougets, encornets farcis, légumes grillés et tapas. Un vin digne d'une haute couture !!!
Moutarde en Grains | Maison...
Moutarde en Grains Broyée à la meule de pierre. Au goût unique et authentique, la Moutarde en Grains se mariera à merveille avec une côte de bœuf et sera idéale pour préparer une vinaigrette remarquée. Elle réhaussera également une tarte à la tomate ou une vinaigrette. Moutarde de Producteur. La Moutarde en Grains est réalisée avec des graines françaises...
Pic Saint Loup AOC |...
Pic Saint Loup bio C’est un vin “tout en fraîcheur” qui développe des arômes de fruits roses, groseilles et framboises.