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- Association mets: Apéritif | Filet mignon poêlé aux légumes | Blinis au caviar et oeuf de saumon | Foie gras et chutney de mangue
- Association mets: Desserts, tartes, fruits
- Association mets: Risotto | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages
- Association mets: Risotto | Viandes blanches | Viandes grillées | Fromages
- Association mets: Viandes rouges | Gibier | Plateau de fromages
Alsace Riesling Grand Cru...
Riesling Grand Cru Ollwiller Riesling Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Riesling Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
La Guardia Nebbiolo d'Alba...
La Guardia Nebbiolo d'Alba Le Guardia Nebbiolo d'Alba se caractérise par son goût sec, riche et harmonieux, un excellent équilibre et une très belle longueur en bouche. Un vin fin est élégant dont les raisins sont récoltés à la main pendant les 10 premiers jours d'octobre. Après une sélection rigoureuse des meilleurs grains, ces derniers sont mis à...
Langhe Nebbiolo Bio |...
Langhe Nebbiolo Bio Le Langhe Nebbiolo Bio de Erbaluna se caractérise par son goût sec et harmonieux, persistant. Un vin typiquement élégant et structuré, ses tanins sont donnés par l'épaisseur de la peau veloutée du raisin qui lui permet de mûrir facilement même en fin d'automne. Elevage en fûts chêne d'une durée variable selon les millésimes. Austère si...
Passion Saveurs Nobles |...
Passion Passion se caractérise comme un vin très puissant, racé, coloré et charpenté avec une grande structure tannique. Assemblage de cépages nobles : Carminoir, Merlot et Cornalin. Passion est élevé en barriques pendant 24 mois et impressionne par son aspect puissant et corsé. Passion a gagné la médaille d'or "Nobilis d'or" en 2005. Bouteilles...
Sangue di Giuda - Oltrepo...
Sangue di Giuda Sangue di Giuda est un vin dont les raisins sont cultivés dans une zone étroite de l'Oltrepò Pavese, caractérisée par un microclimat particulièrement favorable. Après un examen minutieux de la maturité des raisins, les vendanges se font à la main. Lorsque les raisins arrivent en cave, ils sont égrappés et le moût obtenu est mis à macérer...