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- Association mets: Apéritif | Filet mignon poêlé aux légumes | Blinis au caviar et oeuf de saumon | Foie gras et chutney de mangue
- Association mets: Apéritif | Langoustines au curry | Munster
- Association mets: Magret de Canard rôti | Caille farcie et son gratin dauphinois | Estouffade de Boeuf à la provençale
- Association mets: Viandes rouges | Charcuterie | Gibiers | Fromages épicés
Alsace Gewurztraminer Grand...
Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est une véritable palette aromatique. Gewurztraminer Grand Cru Ollwiller est un vin à la fois complexe et puissant.
Alsace Riesling Grand Cru...
Riesling Grand Cru Ollwiller Riesling Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Riesling Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Barbera d'Alba DOC |...
Barbera d'Alba Bio Les caractéristiques de la parcelle dans laquelle Andrea sélectionne ces grappes s'expriment pleinement en bouche : un vin gracieux et équilibré. Il peut être apprécié en accompagnement de n'importe quel repas. Frais et léger avec une bonne acidité.
Rasteau Argilla ad Argillam...
Rasteau Argilla ad Argillam Rasteau Argilla ad Argillam est un assemblage de deux cépages, avec le Grenache en vigne de plus de 60 ans et la Syrah avec des vignes d'environ 40 ans. Rasteau Argilla ad Argillam est élevé en amphore pendant 9 mois, ce qui donne un vin gourmand avec un beau potentiel de garde.