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- Association mets: Apéritif | Fruits de mer | Poissons du lac | Viandes blanches
- Association mets: Apéritif | Poissons de rivière | Poulet à la crème | Quenelles | Fromages de chèvre du Maconnais
- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Alsace Riesling Grand Cru...
Riesling Grand Cru Ollwiller Riesling Grand Cru Ollwiller est un vin d'une grande exception liée à son terroir. Riesling Grand Cru est issu du château Ollwiller, qui est un des deux seuls châteaux à produire du vin sous la dénomination "Château".
Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
Bourgogne Mâcon Villages...
Mâcon Village Clos de Montrachet Mâcon Village est issu du cépage Chardonnay, le cépage emblématique des vins blancs de Bourgogne. Ce Mâcon Village Clos de Montrachet est authentique, et contribuera à la réussite et au plaisir de vos repas et festivités.
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.
Viognier Bio Neuchâtel AOC...
Viognier Neuchâtel AOC Viognier de Neuchâtel AOC est tout à fait magnifique. Ce Viognier est issu du 1er Domaine Neuchâtelois en culture Biologique.