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- Association mets: Apéritif | Entrées sèches | Poissons grillés | Gruyère
- Association mets: Apéritif | Poissons en sauce | Crustacé | Pâtes au pesto d'Ortie
- Association mets: Magrets de canard | Souris d'agneau | Côtes de boeuf
- Association mets: Poisson vapeur ou grillé | Côte de boeuf barbecue | Poulet rôti | Fromages
Castillon 2015 - Côtes de...
Côtes de Castillon 2015 Ce joli vin soyeux est composé de 70% Merlot , 20% Cabernet Franc , 5% Cabernet Sauvignon , 5% Malbec. Un magnifique millésime à découvrir absolument ! Le camp de la Hire est le nom donné à ce lieu chargé d'histoire, positionné à 117 mètres d'altitude sur le deuxième plus haut point culminant de la Gironde. Situation : sur le...
CCV - Chenin Chardonnay...
CCV - Chenin, Chardonnay, Viognier Un assemblage de 3 cépages blancs : une combinaison qui s'épanouit pleinement en bouche... La petite touche de Viognier ajoute des nuances de fruits à noyau et de fleur d'agrumes à cet assemblage. Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud, originaire de Suisse !
Chinon Les Gravinières |...
Chinon Les Gravinières Ce Chinon Les Gravinières du Domaine Jourdan & Pichard est vin en label biodynamie afin de limiter les traitements et renforcer les défenses naturelles de la vigne. Le Chinon Les Gravières se révèle souple, charnu et gourmand.
Côtes de l'Orbe Baron Blanc...
Baron Blanc Baron Blanc est un vin AOC Côtes de l'Orbe issu du cépage Pinot Blanc. La Cave du Château de Valeyres a donné le nom de Baron Blanc à cette cuvée en hommage au propriétaire du Château au XVIIIe siècle, le Baron Charles Victor de Bonstetten.