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- Association mets: Apéritif | Dessert | Pour le plaisir
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- Association mets: Viandes rôties | Gibier | Fromages affinés | Viandes braisées
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Amarone Della Valpolicella...
Amarone della Valpolicella Classico Cuvée San Giorgio Pour cet Amarone, Carlo Boscaini sélectionne scrupuleusement les raisins lors des vendanges. Ceux-ci sont ensuite séchés pour concentrer l'essence du fruit. Une fermentation lente, menée dès le début à basse température, pour maintenir la plus grande intégrité aromatique possible et préserver les...
CCV - Chenin Chardonnay...
CCV - Chenin, Chardonnay, Viognier Un assemblage de 3 cépages blancs : une combinaison qui s'épanouit pleinement en bouche... La petite touche de Viognier ajoute des nuances de fruits à noyau et de fleur d'agrumes à cet assemblage. Le Domaine a été repris en 2019 par la Famille Bavaud, originaire de Suisse !
Epesses Sursum Corda Bio |...
Epesses Sursum Corsa Epesses Sursum Corsa du Domaine Blaise Duboux est un Chasselas bio du Lavaux. Cet Epesses développe sa puissance dans le fruit. Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs et cocktails festifs.
Moscato d'Asti Ribota |...
Moscato d'Asti Ribota Moscato d'Asti Ribota est un vin légèrement pétillant et doux avec seulement 5,5° d'alcool ! Le Moscato d'Asti est mondialement connu comme vin de dessert, mais il se redécouvre aussi en vin d'apéritif. Ribota vient du dialecte piémontais et cela signifie se rencontrer entre amis, pour manger, boire, rire et plaisanter. Boeri Vini |...
Moscato d'Asti Ribota |...
Moscato d'Asti Ribota 1,5 litres Moscato d'Asti Ribota est un vin légèrement pétillant et doux avec seulement 5,5° d'alcool ! Le Moscato d'Asti est mondialement connu comme vin de dessert, mais il se redécouvre aussi en vin d'apéritif. Ribota vient du dialecte piémontais et cela signifie se rencontrer entre amis, pour manger, boire, rire et plaisanter....
Valpolicella Classico...
Valpolicella Classico Superiore Cuvée La Preosa Valpolicella Classico cuvée La Preosa est un vin vieilli 1 an, en grands fûts de chêne de 1500 litres.Il est structuré et très bien équilibré. Il accompagne de préférence les viandes rouges et le gibier. Il doit être servi à température ambiante, de préférence mis en carafe et carafé quelques heures avant.