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- Association mets: Apéritif | Entrée | Foie gras | Fromage | Dessert fruité
- Association mets: Apéritif | Fromages | Poissons du lac | Charcuterie et pâtés
- Association mets: Apéritif | Homard grillé | Escargots de Bourgogne | Plateau de fruits de mer
- Association mets: Apéritif | Noix de Saint Jacques | Volailles à la crème | Foie gras | Fromages affinés
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Côtes de Gascogne Uby n°4 Une véritable explosion de fruits pour cette gourmandise.
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Pinot Gris Ce Pinot Gris est élégant, aromatique et équilibré.
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Saint Véran Les Carrales Saint Véran cuvée les Carrales, provient d'une parcelle située en coteau exposé sud-est, sur des sols de calcaires à gryphées. Ce terroir offre un vin généreux d'une très belle complexité.